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食品安全行業(yè)解決方案(9)
作者:admin 內容來源:本站原創(chuàng) 發(fā)布時間:2016年04月27日 瀏覽量:
食品安全行業(yè)解決方案

分析牛奶所含的生育酚

維生素的高性能液相色譜(HPLC)分析大致可分為水溶維生素分析和脂溶維生素分析。

下圖表示采用碳吸附氯仿萃取提取法所獲得的脂溶性維生素和牛奶所含生育酚的分析結果。

食品安全行業(yè)解決方案

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高性能液相色譜儀

流動相流經HPLC的流路,當樣品注入儀器,樣品中的化合物被色譜柱分離并且被檢測器逐一檢測。

使用一個集成了紅外探測器或高靈敏熒光探測器的系統(tǒng)進行分析。